El resultado fue una victoria aliancista por 1-0, con gol de José Carlos Fernández. En la temporada 1980/81, es nombrado presidente el señor Antonio Pérez-Gascón Cobos y con él llega al banquillo Antonio Fernández Benítez. El 15 de septiembre de 2016, Universidad Católica, en su calidad de mejor campeón de la temporada 2015-2016, enfrentó a Universidad de Chile, campeón vigente de Copa Chile, por la Supercopa de Chile. Universidad de Concepción finalizó el 2004 como el mejor equipo del fútbol chileno en el ranking mundial de clubes. Independiente fue autorizado para jugar en la segunda y tercera división de la liga del fútbol amateur. Es la segunda ciudad más poblada del país, detrás de Dublín, y la tercera de la isla después de Belfast. Cork está construida sobre el río Lee, que por un corto tramo se bifurca en dos canales, creando una isla en la que se levanta el centro de la ciudad.
Las comidas más famosas de Cork son los crubeens (patas de cerdo hervidas) y drisheen (una especie de morcilla), que por lo general se sirve con tripas. Los cantantes de ópera Cara O’Sullivan, Mary Hegarty, Nyle Wolfe, Brendan Collins y Sam McElroy también son de Cork. En la Cork Opera House se presentan obras musicales y también teatrales. Dos de los teatros son el Everyman Palace Theatre —el más viejo de la ciudad, en la calle MacCurtain— y el Granary Theatre, especializado en obras contemporáneas. En el edificio Firkin Crane funciona el Institute for Choreography and Dance, donde se dan clases y obras de danza contemporánea. La Iglesia de Santa Ana (Church of St Anne), en el distrito de Shandon, es el edificio más famoso de Cork. Uno de ellos es el castillo de Blarney, famoso por su piedra. A 2 km del centro se encuentra el castillo de Blackrock, supervigo un castillo del siglo XVI reconstruido en 1829 en el que funciona un observatorio. Muchos ciudadanos judíos, como Gerald Goldberg (varias veces Lord Mayor), David Marcus (escritor) y Louis Marcus (realizador de documentales), tuvieron un papel importante en la Cork del siglo XX. El alcalde y otros ciudadanos importantes lo acompañaron a Inglaterra, pero fueron capturados y ejecutados después de que la rebelión fracasara.
La población era de aproximadamente 2100 habitantes, pero sufrió una severa disminución en 1349, cuando casi la mitad de los ciudadanos murió durante la epidemia de peste negra. El abuelo de Henry Ford era de Cork, y fue esta la principal razón para abrir una fábrica en esta ciudad. El tráfico de drogas y el turismo alejan el rumbo de Nimbin de los ideales que propugnaban los hijos de la Era de Acuario. En el antiguo centro financiero, South Mall, hay varios bancos cuyo interior es del siglo XIX como, por ejemplo, la sede del Allied Irish Bank, que antiguamente fue una casa de cambio. El 5 de septiembre de 2000 Nacional adquirió la propiedad de la casa. Por el apoyo de muchos de sus habitantes a los miembros de la Casa de York durante la guerra, Cork fue apodada «la ciudad rebelde» (the rebel city). Hace unos días, Save the Children premió a esta escuela con el distintivo de centro embajador de la oenegé “por su línea educativa admirable”. También se encuentran en Cork la RTÉ Vanbrugh String Quartet, con excelentes números musicales, incluyendo John Spillane, The Frank And Walters, Sultans Of Ping, y Rory Gallagher.
El Irish Examiner (antiguamente, Cork Examiner), uno de los diarios nacionales más importantes de Irlanda, tiene su sede en Cork. También es sede de Heineken, Murphy’s Irish Stout y Beamish and Crawford, que están en la ciudad desde varias generaciones atrás. Otras áreas comerciales del centro de la ciudad son la calle Oliver Plunkett y Grand Parade. Y a los niños también les despierta preguntas interesantes que son un reto contestar. Inmigrantes de todo el mundo, especialmente de Polonia, Lituania, Letonia y, en menor medida, de países africanos y asiáticos, han contribuido a la diversidad cultural de Cork, que se refleja en el reciente crecimiento de restaurantes y tiendas multiculturales. Hasta 1994, cuando los USA organizaron la Copa del Mundo, el equipo estadounidense había llevado uniformes más o menos sobrios. El galardón nació en 1975 y se empezó a otorgar al mejor de los clasificados de entre los ciclistas que llevaran tres años o menos de profesionales (con independencia de su edad). Todos los años se realizan el Cork Film Festival y el Cork Jazz Festival. Desde hace 40 años, la ciudad recibe el Guinnes Jazz Festival (Festival de Jazz) que tiene lugar en el mes de octubre y que dota sus calles de un ambiente alegre y excepcional para disfrutar de la ciudad.
En 1491, la ciudad participó en la guerra de las Rosas cuando Perkin Warbeck —que decía ser Ricardo de Shrewsbury, segundo hijo varón de Eduardo IV— llegó en busca de aliados para derrocar a Enrique VII. Si dos jugadores comienzan a pegarse, deben ser separados. ↑ «La familia de Pablo Escobar demanda a un cantante que dice ser primogénito del capo». A lo largo de los siglos, gran parte de la ciudad tuvo que ser reconstruida a causa de repetidos incendios. Dado el largo periodo de tiempo durante el que ambos equipos no se enfrentaron por militar en diferente categoría, esta rivalidad se encuentra prácticamente extinta en la actualidad. Del otro lado del río se halla Our Lady’s Psychiatric Hospital (Hospital Psiquiátrico de Nuestra Señora), el edificio más largo de Irlanda. El Ayuntamiento, otro edificio de piedra caliza, sustituye el antiguo, que fue destruido por los Black and Tans el 11 de diciembre de 1920 durante la Guerra de Independencia en el hecho llamado «la Quema de Cork». Durante la evaporación (para eliminar el agua) y la aspersión (para secarlo) puede perder sus propiedades nutricionales por lo que el pH y la temperatura de estos dos procesos deben vigilarse con esmero durante el secado del extracto.
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